جولة النبيذ ليوم واحد حول فلورنسا هي مزيج رائع من أفضل أنواع النبيذ التوسكاني والمناظر الطبيعية الخلابة. يضمن العدد القليل من المجموعات الفرصة للاستمتاع بجميع ملذات السفر في جو خاص.
في الصباح الباكر ، تغادر المجموعة السياحية فلورنسا متوجهة إلى قلب إيطاليا ، كيانتي. تقع منطقة زراعة العنب هذه على بعد حوالي ساعة بالسيارة من المدينة وتشتهر بنبيذها الأحمر الياقوتي والتلال اللطيفة. يمتد الطريق عبر الريف الخلاب ، بين بساتين الزيتون وأزقة السرو. تشمل حزمة الجولة زيارات إلى مزارع الكروم برفقة ساقي ، والتدريب على تعقيدات تذوق النبيذ ، بما في ذلك Chianti Classico الشهير ، وتناول الغداء في مطعم توسكان تقليدي.
محطتك الأولى هي قلعة من القرون الوسطى مملوكة لعائلة محلية من صانعي النبيذ لما يقرب من تسعة قرون. في نزهة حول الحوزة ، سوف تسمع قصة أهمية الاهتمام بالتفاصيل في زراعة الأرض والعناية بالكروم ، واستكشاف أقبية النبيذ ومعصرة زيت الزيتون ، والتقاط الصور من برج القلعة ، و أخيرًا شارك في تذوق أنواع مختلفة من النبيذ وزيت الزيتون.
بعد مغادرة القلعة ، ستذهب إلى قرية مجاورة للتعرف على عملية صنع الجبن وتذوق الأصناف اللذيذة من الجبن المحلي. المحطة التالية هي مطعم توسكان يقدم كروستيني تقليدي بحشوات مختلفة ، معكرونة مع الطماطم الطازجة وبيكورينو دي فوسا وأطباق اللحوم مع البطاطس المقلية والسلطة.
بعد ذلك ، ستزور Greve in Chianti ، وهي بلدة صغيرة في وادي نهر Greve السهل. يبلغ عدد سكان المدينة 14 ألف نسمة فقط ، ومن الجيد جدًا التنزه على طول الشوارع الهادئة المليئة بالشمس والذهاب إلى المتاجر القديمة وشراء بعض الهدايا التذكارية المحلية. يمكنك الجلوس في مقهى الشارع وشرب فنجان من القهوة العطرية والشعور وكأنك توسكان حقيقي.
يقضي السائحون فترة ما بعد الظهيرة في الكرم ، بعيدًا عن الطريق الرئيسي ، بين التلال. على عكس الصباح ، فإن مصنع النبيذ هذا أصغر وأقل شهرة ، ولكن هنا يتم صنع نبيذ Chianti Classico الشهير. سيوضح دليل الساقي الخصائص المختلفة للنبيذ ويشرح كيفية زراعة عنب سانجيوفيزي وكانايولو ومزجهما من أجله.
في طريق العودة إلى فلورنسا ، يمكنك التفكير بهدوء في انطباعاتك أو مناقشتها مع الأصدقاء أثناء مشاهدة المناطق المحيطة في ضوء يوم الاحتضار.
